Čokoláda, káva, recepty a zaujímavosti zo sveta francúzskych delikatés
Ruby čokoláda je štvrtý druh čokolády — po horkej, mliečnej a bielej. Jej prirodzene ružová farba a ovocno-kyslá chuť ohromili celý svet.
Horká čokoláda s vysokým podielom kakaa je plná flavonoidov a antioxidantov. Ale kedy je skutočne zdravá — a kedy je to len marketingový trik?
French press je najjednoduchší spôsob, ako dostať z BIO kávy maximum arómy. Stačí pár minút a správny postup.
Klasický čokoládový koláč bez masla, bez mlieka, bez laktózy. Strúhaná cuketa robí cesto neuveriteľne vláčnym — a nikto neuhádne, čo je vnútri.
Čokoládové fondue je najrýchlejší spôsob, ako urobiť dojem. Potrebujete len kvalitnú čokoládu, smotanu a niečo na namáčanie.