Rozdiely medzi francúzskou a belgickou čokoládou

Prečo je francúzska čokoláda výnimočná? Francúzska čokoláda sa radí medzi najkvalitnejšie na svete. Vyrába sa v krajine už niekoľko storočí pričom je

Ružová čokoláda Callebaut

Je biela čokoláda naozaj čokoláda? Aby sme si odpovedali na túto otázku, musíme si položiť ďalšiu otázku: čo je to biela čokoláda alebo čo obsahuje b

Čo obsahuje čokoláda alebo čo obsahuje kvalitná čokoláda? Zloženie kvalitnej čokolády sa skladá z týchto základných surovín: kakaová hmota (nie v prí