Francúzsko patrí k svetovej špičke v remeselnej čokoláde. Nejde o masovú výrobu, ale o poctivé receptúry, kvalitné kakao a dôraz na chuť. Ako sa v ponuke zorientovať a vybrať si tú pravú?
Čím je francúzska remeselná čokoláda výnimočná
- Čisté kakaové maslo namiesto lacných náhrad a bez sójového lecitínu.
- Dôraz na pôvod kakaa a často BIO a férový obchod.
- Menšie série a remeselné spracovanie – plná a vyvážená chuť.
Značky, ktoré ponúkame
- Bovetti – francúzsky čokoládovník s čistou receptúrou a hravými produktmi.
- Saldac – BIO čokoláda z férového kakaa.
- Destination – BIO a férové suroviny v jednoduchom, čistom zložení.
Ako vybrať podľa chuti
- Horká čokoláda – pre milovníkov intenzívnej kakaovej chuti; vyššie percento kakaa = menej sladká.
- Mliečna čokoláda – jemnejšia a krémovejšia, obľúbená u detí.
- Biela čokoláda – sladká, na báze kakaového masla.
- Bez cukru – pre diabetikov a tých, čo strážia cukor.
Tip na záver
Ak si neviete vybrať, skúste ochutnávkové balenia a objavte svoju obľúbenú. Celý sortiment nájdete v sekcii Čokoláda.